Aimant cuisiner, j'ai crée ce blog pour partager mes recettes avec vous.
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Mettez le four à préchauffer à 220° C (Thermostat 6 – 7) . Lavez 3 poivrons rouges , coupez-les en deux. Enlevez...
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Lavez 1 poivron rouge , retirez les graines et les filaments blancs. Coupez la chair en gros dès . Dans une poêle,...
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Dans un saladier, écrasez à la fourchette 400 gr de fraises mûres lavées et équeuttées, ajoutez : 60 gr de sucre,...
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Pour 2 parts : Faites cuire 600 gr de brocolis pendant 10 mn à la cocotte minute à partir de la mise en rotation...
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Pour 4 personnes : Dans une casserole, mettez : 300 ml de vin blanc sec, 350 ml d’eau, 1 bouillon cube de volaille...
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Faites revenir dans une casserole 1 oignon émincé et 2 gousses d’ail écrasées dans un peu d’huile d’olive. Rincez...
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Pour 4 personnes : Dans une grande poêle, commencez par faire revenir pendant 10 à 15 mn, 1 gros oignon émincé...
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Préparez une farce : Faites revenir à la poêle 1 oignon . Ajoutez 300 gr de bœuf et 300 gr de porc haché . Le faire...
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Faites cuire 1 chou fleur 20 mn à la cocotte à partir de la mise en rotation de la soupape. Passez-le au moulin...
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Pour 2 personnes : Faites bouillir 400 ml d'eau salée . Versez lentement et tout en remuant 100 gr de polenta précuite...
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