Aimant cuisiner, j'ai crée ce blog pour partager mes recettes avec vous.
/image%2F2707384%2F20231231%2Fob_4354ce_001.JPG)
Pour 3 à 4 personnes : Coupez 100 gr de foie gras de canard mi-cuit en tout petit dès. Dans une casserole, mettez...
En savoir plus/image%2F2707384%2F20231224%2Fob_bf6409_001.JPG)
Selon la tradition provençale, cette recette fait partie du gros souper du 24 décembre qui est composé de 7 plats...
En savoir plus/image%2F2707384%2F20231217%2Fob_624119_001.JPG)
Pour 1 verre ou 1 mug : Dans une casserole, mettez : 200 ml de lait, 1 cuillère à café de cannelle, 1 clous de...
En savoir plus/image%2F2707384%2F20231210%2Fob_0354cb_001.JPG)
Dans une casserole, mettez: 1 bouteille de 75 cl de vin rouge, 100 gr de sucre en poudre , Une étoile de badiane...
En savoir plus/image%2F2707384%2F20231203%2Fob_716a06_001.JPG)
Brisez 6 marrons glacés en morceaux et les mettre de côté. Montez 20 cl de crème fraîche liquide en chantilly très...
En savoir plus/image%2F2707384%2F20231126%2Fob_85dc3d_001.JPG)
Dans une casserole, mettez 40 gr de beurre . Faites un roux blanc en mélangeant sur le feu avec 40 gr de farine...
En savoir plus/image%2F2707384%2F20231119%2Fob_f9d80c_001.JPG)
Pour 2 personnes Dans une sauteuse, faire chauffer 2 cuillères à café d'huile d’olives . Faites revenir 2 gousses...
En savoir plus/image%2F2707384%2F20231112%2Fob_5a7bca_soupe-au-riesling.JPG)
Délayez 1 bouillon cube de volaille « maggi » dans 600 ml d’eau . Dans une casserole, faites fondre 40 gr de beurre...
En savoir plus/image%2F2707384%2F20231105%2Fob_30500d_001.JPG)
La veille : Prenez 1 botte de blettes . Lavez-les dans plusieurs eaux. Egouttez-les. Séparez le blanc (les cardes...
En savoir plus/image%2F2707384%2F20231029%2Fob_840fbe_boulettes-d-halloween.JPG)
Pour 4 à 6 personnes : Dans une sauteuse, faites cuire, sans huile, 1 kg 500 gr de tomates pelées avec 1 gousse...
En savoir plus