Aimant cuisiner, j'ai crée ce blog pour partager mes recettes avec vous.
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Dans une casserole, mettez 40 gr de beurre . Faites un roux blanc en mélangeant sur le feu avec 40 gr de farine...
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Dans une cocotte-minute, faire revenir dans un peu de beurre : 400 gr de champignons de Paris, 100 gr de pommes...
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Pour 2 personnes : Faites cuire 100 gr de riz . Écaillez 2 œufs durs , les couper en 2. Coupez 10 cornichons et...
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Pour 4 personnes : Dans une sauteuse, faites cuire, sans huile, 1 kg 500 de tomates pelées avec 1 gousse d’ail...
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Pour 3 personnes : Faites bouillir 650 ml d’eau salée . Quand celle-ci bout, ajoutez : 1 petite dose de safran,...
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Faites revenir 1 oignon émincé avec : 2 tranches de collier de mouton, 1 morceau de petit salé coupé en morceaux,...
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Dans une cocotte-minute, mettez : 500 gr de poireaux, 500 gr de pommes de terre, 600 ml d’eau, Sel, Poivre . Fermez...
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Pour 2 personnes : Dans une sauteuse, faites blondir 1 oignon émincé et 1 gousse d’ail haché avec 2 cuillères à...
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Dans une cocotte-minute, faites chauffez 1 ou 2 cuillères à soupe d'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez 1 gousse...
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Pour 4 personnes : Faites durcir 4 œufs . Égouttez, puis rafraîchir immédiatement sous l’eau très froide 1 minute....
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