Aimant cuisiner, j'ai crée ce blog pour partager mes recettes avec vous.
Pour 4 personnes Dans un plat creux, émincez : 4 tomates, ½ concombre, ½ poivron vert, 1 oignon doux . Disposer...
En savoir plusPour 2 personnes : Couper 6 grosses tomates bien mûres en morceaux. Leur enlever les graines, mais leur laisser...
En savoir plusSortir tous les ingrédients la veille et prévoir 2 œufs. Pour 2 personnes : Au fond d’un mortier, mettre : 2 cuillères...
En savoir plusTorréfiez 150 gr de pistaches mondées non salées , à sec, dans une poêle, puis laissez-les refroidir. Prendre 75...
En savoir plusPour 3 personnes : Rincer 400 gr de sardines en filet . Les éponger sur du papier absorbant. Faire cuire 1 kg d’épinards...
En savoir plusPour 4 personnes : Faites cuire 500 gr de pâtes « torsades » dans une grande casserole d’eau bouillante salée selon...
En savoir plusEplucher 1 concombre , ôter les extrémités puis coupez-le en 2 dans le sens de la longueur et retirer les graines...
En savoir plusPour 6 personnes : Ce plat doit se manger froid et, est meilleur fait la veille . Laver 3 aubergines , les éplucher,...
En savoir plusVerser dans un pichet : 1 bouteille de vin blanc sucré ou moelleux. 200 ml de Malibu ou de Rhum blanc 400 ml de...
En savoir plusPour 6 verrines : P ressez 2 citrons et prélevez quelques zestes . Prenez 3 œufs et séparez les blancs des jaunes....
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