Aimant cuisiner, j'ai crée ce blog pour partager mes recettes avec vous.
Pour 4 personnes Ecossez 1 kg de haricots à écosser rouge frais cocos. Epluchez et hachez 2 oignons . Hachez 4...
En savoir plusA commencer la veille. Dans un tupper, cassez 200 gr de chocolat noir en morceaux. Versez 20 cl de crème fraiche...
En savoir plusElles représentent la barque dans laquelle sont arrivées, le 02 février, les Saints en Provence (Ste Marie-Madeleine,...
En savoir plusFaire une pâte brisée : Tamisez 200 gr de farine , la mettre avec 75 gr de beurre dans une terrine en « brisant...
En savoir plusCommencez par sortir 150 gr de beurre du frigo . Puis râpez grossièrement 60 gr de chocolat noir . Dans une terrine,...
En savoir plusPour 2 personnes : 1 tranche de jambon par endives La veille : Faites cuire 4 endives dans une cocotte minute avec...
En savoir plusA COMMENCER LA VEILLE Prenez 2 rouleaux de pâte feuilletée pur beurre Prenez 1 reblochon de 200 gr , gratter la...
En savoir plusPour 4 personnes : Coupez en rondelles 1 kg 500 de pomme de terre et les faire revenir. Frottez un plat à gratin...
En savoir plusCommencer la veille . Pour 4 personnes : Dans une cocotte, coupez 1 petit oignon en très petit morceaux et le faire...
En savoir plusPour 2 personnes : Commencez par préparer la sauce . Versez dans une casserole : 20 cl de crème fraîche liquide...
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