Aimant cuisiner, j'ai crée ce blog pour partager mes recettes avec vous.
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Une petite recette toute simple que faisait ma maman . Coupez des oranges en tranches, sans les éplucher, et les...
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Dans un grand bol, faites une fontaine avec : 100 gr de farine , 100 gr de sucre , 1 pincée de sel , 3 œufs entiers...
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La veille au matin, préparez l'insert aux poires : (à préparer au moins 4 heures à l'avance) Placez 2 feuilles...
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Epluchez 4 petites pommes , les couper en lamelle et faites-les sauter dans une poêle avec dans un peu de beurre...
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Dans une cocotte minute, mettez : 400 gr de courge coupée en gros morceau, 400 gr de poivron rouge coupé en grosses...
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Pour 2 personnes : Préparez une béchamel : Dans une casserole, mettez 40 gr de beurre . Faites un roux blanc en...
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Pour 4 personnes : Dans une sauteuse, faites cuire, sans huile, 1 kg 500 de tomates pelées avec 1 gousse d’ail...
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Pour 4 personnes : Faire une farce : Faites revenir à la poêle 1 oignon . Ajoutez 300 gr de bœuf et 300 gr de porc...
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SORTIR LE SAINDOUX DU FRIGO À L’AVANCE Dans une grande terrine, mettez : 500 gr de farine tamisée , 250 gr de sucre...
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Pour 2 personnes Préparez une béchamel : Dans une casserole, mettez 40 gr de beurre . Faites un roux blanc en mélangeant...
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