GRATIN DAUPHINOIS DE COURGETTES

Pour 2 personnes :

Faites frire 500 gr de courgettes coupées en rondelles.

Dans un plat à gratin, mettez : 

• La moitié des courgettes frites, 
• 1 tomate coupée en rondelles,
•  50 gr de râpé,
• Quelques noix de beurre,
• Les courgettes restantes,
• Sel,
• Poivre.

Recouvrez de :

• 1 brique de 20 cl de crème fraiche liquide,
• 50 gr de  râpé.

Mettez le four à préchauffer Th. 6 (215°C).

Enfournez et faites cuire pendant 40 à 45 mn, Th. 6 (215°C).

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