750 grammes
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lesrecettesprovencalesoudailleursdemariefrancoise.over-blog.com

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Aimant cuisiner, j'ai crée ce blog pour partager mes recettes avec vous.

07/04/2018 Publié depuis Overblog

QUICHE A LA TARTIFLETTE

Faire une pâte brisée : Tamisez 200 gr de farine , la mettre avec 75 gr de beurre dans une terrine en « brisant...

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02/04/2018 Publié depuis Overblog

SOUPE DE CREMANT D'ALSACE AUX FRAMBOISES

Pour 6 à 8 personnes La veille : Presser 4 citrons et recueillez 15 cl de jus que vous verserez dans une carafe...

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01/04/2018 Publié depuis Overblog

MOUNA

Pour Pâques, il est de tradition chez les « pieds-noirs » de manger une mouna. La recette que j’ai, m’a été donnée...

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31/03/2018 Publié depuis Overblog

SAUTE D'AGNEAU A LA NICOISE

Pour 4 personnes L’idéal est de préparer le sauté d’agneau la veille, et de le faire mijoter encore un peu avant...

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27/03/2018 Publié depuis Overblog

ALOUETTES SANS TETE

Préparer les alouettes : on en compte 2 par personnes. Prendre du bœuf dans le rond de veine en petites tranches...

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25/03/2018 Publié depuis Overblog

GRATIN DAUPHINOIS

Pour 4 personnes : Faites frire 2 kg de pommes de terre coupées en rondelles. Mettez 1 kg de pommes de terre frites...

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24/03/2018 Publié depuis Overblog

BEIGNETS DE CERVELLES

Faire tremper les cervelles 1 heure dans de l’eau vinaigrée. Sortez-les de l’eau et essayez d’enlever les petits...

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21/03/2018 Publié depuis Overblog

TARTE AUX PIGNONS

Préparer une pâte brisée : Tamisez 200 gr de farine , la mettre avec 75 gr de beurre dans une terrine en « brisant...

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17/03/2018 Publié depuis Overblog

ENCORNETS FARCIS

Pour 6 personnes Préparer la farce : Faire revenir à la poêle 1 oignon . Ajouter 300 gr de bœuf et 300 gr de porc...

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16/03/2018 Publié depuis Overblog

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