750 grammes
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lesrecettesprovencalesoudailleursdemariefrancoise.over-blog.com

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Aimant cuisiner, j'ai crée ce blog pour partager mes recettes avec vous.

05/07/2018 Publié depuis Overblog

MOUSSE DE FOIES DE VOLAILLE

Sortir 400 gr de beurre à l’avance pour qu’il soit mou. Nettoyez 800 gr de foies de volaille et mettez-les à tremper...

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02/07/2018 Publié depuis Overblog

PÂTÉ CROÛTE MAISON

La veille préparer la marinade : Commencer par découper 200 gr d’escalope de veau en lamelles fines et régulières....

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01/07/2018 Publié depuis Overblog

PIZZA DE TATIE THERESE

C’est mon cousin Emmanuel qui avait donné ce nom à la recette de ma maman. Faire une pâte brisée : Tamiser 200...

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30/06/2018 Publié depuis Overblog

SOUPE AU PISTOU

Pour 4 personnes : Couper 2 morceaux de petit salé de 3 doigts en 8 parts . Le faire revenir dans une cocotte avec...

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26/06/2018 Publié depuis Overblog

TABOULE

A préparer la veille Pour 4 personnes : Dans un saladier, mettre : 250 gr de couscous moyen, 1 oignon coupé en...

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24/06/2018 Publié depuis Overblog

LAPIN SAUCE GORGONZOLA

Pour 4 personnes : Faites chauffer 4 cuillères à soupe d’huile dans une grande cocotte. Quand elle est chaude,...

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23/06/2018 Publié depuis Overblog

TARTE DES ILES ANANAS COCO

Râpez 1 citron et pressez-le. Récupérer la moitié du jus . Dans un saladier, mélangez : Le zeste de citron, 150...

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19/06/2018 Publié depuis Overblog

FLAN AUX OEUFS

Commencer par faire un caramel dans un moule à flan. Faire chauffer 800 ml de lait . Mettre le four à préchauffer...

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17/06/2018 Publié depuis Overblog

GASPACHO ANDALOU

Mettre le four à préchauffer à 220° C (Thermostat 6 – 7) Laver 2 gros poivrons rouge bien charnus et les enfourner...

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16/06/2018 Publié depuis Overblog

ROULEAUX AU FROMAGE

Pour 3 à 4 rouleaux Préparer la béchamel avant pour qu’elle refroidisse . Dans une casserole, faire fondre 25 gr...

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