750 grammes
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lesrecettesprovencalesoudailleursdemariefrancoise.over-blog.com

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Aimant cuisiner, j'ai crée ce blog pour partager mes recettes avec vous.

02/02/2020 Publié depuis Overblog

LENTILLES EN SAUCE

Prenez 60 gr de lentilles vertes du Puy par personnes. Les trier. Les faire cuire à la cocotte minute pendant 20...

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26/01/2020 Publié depuis Overblog

ŒUFS EN BÉCHAMEL

Pour 2 personnes : Faites durcir 3 œufs pendant 10 mn (les mettre à l’eau froide). Coupez-les en deux. Retirez...

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19/01/2020 Publié depuis Overblog

ROÏCCOS

Dans une très grande terrine, mettez : 500 gr de farine, 150 gr de sucre, 1 sachet de levure, 15 gr d’anis en grain...

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12/01/2020 Publié depuis Overblog

GRATIN DE POMMES DE TERRE

Pour 4 personnes : Coupez 1 kg de pommes de terre en rondelles, les faire revenir. Les mettre au fond d’un plat...

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05/01/2020 Publié depuis Overblog

GRATIN DE COURGETTES A LA TOMATE

Pour 4 personnes : Faites cuire 2 kg de tomates pelées en boite pendant 30 mn avec 1 gousse d’ail coupée en morceaux....

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29/12/2019 Publié depuis Overblog

CIVET DE SANGLIER

Faites revenir 1 oignon haché avec 1 platine de lard et 1 platine de petit salé coupés très fin. Faites revenir...

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25/12/2019 Publié depuis Overblog

FROMAGE DE NOËL

Dans un bol batteur de 3 litres, écrasez à la fourchette : 200 gr de bleu d’Auvergne ou des Causes ou du Roquefort...

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22/12/2019 Publié depuis Overblog

SAUCE POIVRADE

A préparer la veille. Sauce pour accompagner du gibier . Dans une casserole, faites revenir dans un peu d’huile...

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16/12/2019 Publié depuis Overblog

GÂTEAU DE CHOU FLEUR

Pour 4 personnes : Peut se manger chaud ou froid. Faire cuire pendant 20 mn, 1 chou fleur de 1 kg à la cocotte...

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08/12/2019 Publié depuis Overblog

RIZ AU POULET

Pour 4 personnes : Dans une cocotte, faites revenir : 1 petit oignon, Le cœur de 3 artichauts coupés en gros morceaux,...

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