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Aimant cuisiner, j'ai crée ce blog pour partager mes recettes avec vous.

VERRINES DE RADIS AU FROMAGE DE CHEVRE

VERRINES DE RADIS AU FROMAGE DE CHEVRE

Pour 4 personnes

 Hachez  1 bouquet de ciboulette.

Pressez 1  citron.

Lavez et équeutez 1 botte de radis, les couper en fines rondelles.

Écrasez 1 fromage de chèvre frais, ajoutez 20 cl de crème fraîche épaisse.

Bien mélanger.

Ajoutez un bon filet de jus de citron et les 3/4 de la ciboulette, salez, poivrez.

 Répartissez la crème de chèvre dans le fond des verrines, parsemez de radis et de ciboulette

Servez bien frais.

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