Aimant cuisiner, j'ai crée ce blog pour partager mes recettes avec vous.
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Pour 6 assiettes : Dans une cocotte cocotte minute, faites chauffez moitié huile d’olive, moitié beurre . Ajoutez...
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Pour 2 personnes : La veille : Faites tremper 1 feuille de gélatine dans l’eau froide. Faites chauffer 100 ml de...
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Commencez par émincer 1 oignon . Coupez en dés : 1 petite courgette, 1 petit poivron rouge, 1 petit poivron jaune....
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Pour 2 personnes : Taillez 1 oignon en petits dès. Dans une sauteuse, versez de l’huile d’olive et faites chauffer....
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Préparer une génoise : Prenez 3 œufs , séparez les blancs des jaunes. Montez les blancs en neige . Puis, ajoutez,...
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Pour 4 personnes : Rincez et séchez 4 feuilles de laitue . Rincez et coupez 4 figues en lamelles . Toastez 4 pains...
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Lavez les feuilles d’une laitue . Pelez et hachez 1 oignon . Faites revenir l’oignon avec un peu d’huile pendant...
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Pour 2 personnes : Sur le plan de travail, déposez : 1 tranche d’escalope de veau ouverte en deux et tapée (elle...
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Pour 4 personnes : Coupez 1 platine de petit salé ou 1 steak haché en petits morceaux. Le faire revenir avec de...
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Pour 2 personnes Prenez 6 grosses gambas . Les faire décongeler. Séparez les têtes du corps. Enlevez le petit boyau...
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